怀山堂
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敬道地怀药之美 创食养健康之路

敬道地怀药之美 创食养健康之路

  • 分类:媒体报道
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  • 发布时间:2021-09-27

敬道地怀药之美 创食养健康之路

  中医药是国之瑰宝,四大怀药(怀山药、怀菊花、怀地黄、怀牛膝)是中药之瑰宝,尤其是药食同源、道地原产的怀山药,是河南温县的天赐之宝、大美中原的健康名片。怀山堂历经八代传承、248年积累,我本人作为国家级非遗项目四大怀药的传承人,30多年努力与探索,都只为做好一件事——敬道地怀药之美,走食养健康之路!

  一根怀山药,投太行、王屋之怀抱,汲黄河、济水之滋养,扎根怀川大地之沃土,享受阳光雨露之造化,入肺、脾、肾三经,通上、中、下三焦,养先天、后天之本,神仙之食,上品之药,亦食亦药,食养华夏三千年而不衰!

  怀山药是上天赐予的宝贝,怀山堂则是老祖宗留下的宝贵财富。248年来,一代又一代怀山堂人,坚守康家“留余”祖训,凡事留余,处处为真,坚持种植标准,传承怀药炮制技艺,用匠人精神淬炼山药珍品。商号越传越广,生意做到北京、河北、山东、湖北、湖南、广东等地,成为怀药世家、豫商典范,旗下“恒昌德”、“霖兴久”等分号在怀药界亦享誉盛名。今天,怀山堂己成为集怀药种植、研发、加工、文化推广为一体的综合性高科技企业,以山药食养,服务现代人类健康。

  现代社会,随着生活压力增大,工作节奏加快,以及受一些不良生活习惯的影响,国民健康状况不容乐观。数据显示,70%的中国人存在过劳死风险,76%的白领处于亚健康状态,高血压人口约有2.7亿人,超重或肥胖症约有2亿人,血脂异常(含高血脂)的约有1.6亿人,脂肪肝患者约1.2亿人。

  没有全民健康,就没有全面小康。健康已成全民刚需,健康中国已成为国家战略和全民行动。《健康中国行动(2019-2030年)》明确“从以治病为中心向以健康为中心的定位转变”、“从注重治已病向注重治未病的策略转变”。传统食养产业由此迎来重大发展机遇,《国民营养计划(2017——2030)》明确提出“大力发展传统食养服务”以及“推进传统食养产品的研发以及产业升级换代”等重要举措。

  在新的健康消费时代,怀山堂定位于山药专业健康教育服务运营商,以“教育+服务”引领市场。在原有率先研发的铁棍山药粉基础上,品质升级,以“匠心+时光”打造山药食养5.0。同时,运用创立的五蕴全生命周期健康管理理论,以“山药+”四季食养理念,为全家人打造健康食养方案,包括儿童成长食养方案育而好、怀山米粉、儿消乐和聪明宝贝等,青少年益智食养方案记益1号、2号等,青春驻颜食养方案绝世风华等,40+男士活力食养方案生命之根,饮酒食养方案、酒桌伴侣酒胆,以及针对各种常见健康问题的食养解决方案等。

  从明、清、民国到新中国,康家牢记“留余”祖训,匠心做怀药,一心为健康。从种山药、加工山药、研究山药,从新鲜山药到即食山药、山药粉以及“山药+”食养服务、怀药康养旅游,怀山堂围绕山药做文章,坚持食养健康之路,让老字号焕发新生机。

  保护好、传承好、发展好中医药宝库,实现怀药健康食养文化的创造性转化、创新性发展,以食养、治未病服务人民健康,是新时代我辈之责任担当和光荣梦想!

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