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山药为什么要连皮带肉一起加工?


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发布时间:

2022-01-06

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【概要描述】山药带皮加工是为了保留山药皮与肉之间的营养成分黏液蛋白和活性多糖,使糖尿病患者也可以放心食用; 其次是中医理论里讲,皮为阳,肉为阴,连皮带肉加工可以更好的平衡和调整我们五脏六腑的阴阳,使其和谐运转。

山药带皮加工是为了保留山药皮与肉之间的营养成分黏液蛋白和活性多糖使糖尿病患者也可以放心食用;

其次是中医理论里讲,皮为阳,肉为阴,连皮带肉加工可以更好的平衡和调整我们五脏六腑的阴阳,使其和谐运转。