山药为什么要连皮带肉一起加工？

山药带皮加工是为了保留山药皮与肉之间的营养成分黏液蛋白和活性多糖，使糖尿病患者也可以放心食用；

其次是中医理论里讲，皮为阳，肉为阴，连皮带肉加工可以更好的平衡和调整我们五脏六腑的阴阳，使其和谐运转。

上一个: 为什么打开罐子是不满的呢？

下一个: 为什么山药粉有点发黄？不是白色的？

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常见问题

喝山药粉能不能减肥？

山药入脾肺肾经，脾胃降浊功能和肺的升清功能强健，浊物可以很好的被运化排泄出去，就不容易堆积在我们身体里形成脂肪；对减肥有很好的辅助作用。其次山药富含可溶性膳食纤维，容易增加人的饱腹感，减肥期也是代替主食的不错选择。

为什么会肥胖？

肥胖的形成往往是因为胃寒脾虚，脾胃的升清降浊能力减退，不能很好的升清降浊，浊物排不出去多了之后就堆积，形成中焦不通，久而久之，造成脂肪的堆积，形成胖。

为什么天天补钙，一检查还是缺钙？

一个是我们脾胃的吸收问题，脾胃虚弱不吸收就补不进去；再有就是我们的肾亏虚了。

我们体内的所有钙量就像一池塘水，当我们天天吃钙片，还是缺钙时，我们就应该想想，是不是我们人体这个“装钙的池塘”也在漏水？如果是的，我们吃再多的钙也经不住漏啊！我们每天的食物中都含有钙，只要“装钙的池塘”不漏水了，或者漏得较少，水塘就会满，才不会缺钙啊！所以我们要做的不是补钙，而是减少钙的流失。“肾主骨，肾主封藏！”肾亏了，封藏不够了，病人骨中的钙就会流失掉，补肾就是增强封藏能力，就是堵漏洞，只有这样“装钙的池塘”才能不缺钙。

为什么会缺钙？

钙在人体中的留存，与肾脏有着密切的关系。肾脏在过滤血液时，肾小球会滤出大量的钙，然后通过肾小管的重新吸收，使人体不至于随尿液流失太多钙质。如果我们的肾是健健康康的，贮藏精气的功能也能正常行使，体内的营养物质就不会随着尿液排出而白白浪费。身体缺钙就说明我们的身体肾气不足、肾精不满。

为什么会齿槁（牙齿松动）？

随着年龄增长，我们的五脏六腑功能和脾胃的吸收功能也在不断减退，原有吸收99%、98%、96%…在不断的递减，女人五七35岁、男人五八40岁以后肾气减弱，牙齿开始逐渐的减退，但随着工业文明进程的加快，空调、冰箱用多了、生冷饮食吃多了之后，脾胃虚弱不能有效的吸收，我们身体出现的症状也往前提前了一个周期。

为什么会耳鸣？耳聋？