怀山堂

怀山堂铁棍山药荣登2023年河南品牌100强!


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发布时间:

2024-02-02

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【概要描述】怀山堂铁棍山药入选河南品牌100强,成为中原健康新名片。

 

豫见河南力量,见证怀药风采。近日,2023河南品牌年会暨年度品牌传播大会在郑州·河南饭店会议中心盛大举行。活动以“品牌强国 河南力量”为主题对2023河南品牌年会品牌价值榜与河南100强进行发布,其中怀山堂铁棍山药入选河南品牌100强,成为中原健康新名片。

 

据了解,河南年度100强品牌都是2023年全省各地在助力品牌强国、推动乡村振兴、促进高质量发展、赋能美好生活等方面做出突出贡献的品牌。

 

怀山堂,源于河洛康家,创于清乾隆38年(公元1773),河洛康家,跨明、清、民国三个历史时期,富裕十二代四百多年,被誉为“豫商典范”。河洛康家第十世康玉生,于1773年创立商号“怀山堂”,专注怀药的种植和加工,历经八代传承,距今已有251年历史,已发展成为集四大怀药的研发、种植、加工、销售、文化旅游、品牌推广为一体的全产业链企业。

 

品质为核心

从源头至深加工全程把控

 

尊岐黄上工之道,敬道地物种之美。怀山堂以保证和提升山药品质为核心,从源头到深加工步步精心。

 

首先,在源头上,1999年怀山堂和温县农科所在原有怀山药品种“鸡骨山药”的基础上加以改良,精心培育出一种通身可见特有的暗红色“锈斑”的山药,并根据其特征取名“铁棍山药”。

 

随后建立河南省道地四大怀药繁育技术工程研究中心,探索山药种苗脱毒繁育方面的技术,解决了怀山药产业种苗源头的“卡脖子”技术问题,不仅推动了温县铁棍山药的生态原产地保护,更是从源头上为产业转型升级、高质量发展打下良好基础。

 

其次,其万亩标准化种植基地遵循十大严格标准,引进先进技术和微生物土壤处理技术,实现科学化、规模化种植管理,成为国家级农业产业化示范区及规范化种植基地。

在坚持非遗传承和古法技艺的同时,怀山堂携手多家科研机构共建产学研基地,设立深加工工程实验室,保障下游产品的高品质。并不断拓宽产品线,将新鲜山药深加工为即食产品、铁棍牌怀山药粉、健康零食以及结合传统养生理论研发的复合粉等多元化健康食养系列产品,持续创新,提高铁棍山药这一物种发展附加值,引领行业进步。

 

三产融合

推动怀药产业高质量发展

 

怀山堂坚持一二三产业深度融合,采用“农业种植+深加工制造+康养生态游”的发展模式,旨在推动共同富裕,探索出一条高效生态、精工制造与文化赋能相结合的品牌高质量发展之路,展现着百年老字号在新时代焕发的新活力与新风貌。

一次次荣耀,都高度认可着怀山堂产品品质和作为怀药龙头企业责任,怀山堂将以此为继,坚守匠人精神,持续发力,讲好怀药故事,以品牌力量成就怀药的梦想!