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老字号遇上“数字潮”,会有什么新玩法?

老字号遇上“数字潮”,会有什么新玩法?

  • 分类:企业动态
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  • 发布时间:2021-04-15

老字号遇上“数字潮”,会有什么新玩法?

  当老字号遇上“数字潮”,

  会有什么新玩法?

  老字号的“国潮风”,

  又会带来什么新体验?

  4月9日,河南鹤壁,首届中华老字号数字创新发展高峰论坛暨2021年“老字号嘉年华”活动启动,政府领导、权威专家、实战大咖齐聚一堂,智慧碰撞,共谋老字号数字转型,共推“国潮国货 品质生活”。

  

数字潮

 

  ▲首届中华老字号数字创新发展高峰论坛

  活动由河南省商务厅、鹤壁市人民政府、京东集团主办,指导单位为中国商业联合会中华老字号工作委员会、中华老字号创新发展联盟。

  河南省各省辖市、济源示范区、郑州航空港区、省直管县(市)商务主管部门分管领导、国内知名老字号品牌以及河南省内著名老字号品牌掌门人等300余人参会。

  

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  ▲2021年老字号嘉年华活动启动仪式

  作为知名老字号企业掌门人代表,“怀山堂”第八代传人、怀山堂股份董事长康明轩发表主旨演讲。

  

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  ▲河南老字号协会会长、怀山堂第八代传人、怀山堂股份董事长康明轩发表演讲

  康明轩结合“十四五发展规划和2035年远景目标纲要”(草案)明确的数字转型四个方向,即产品创新数字化、生产运营智能化、用户服务敏捷化、产业体系生态化,介绍了拥有248年历史的怀山堂,在数字创新方面的探索与尝试。

  数字驱动产品创新

  大量用户数据为产品理念创新与技术研发提供决策依据。多年沉淀的电商消费数据,以及2018年推出的“全民脾胃健康工程”积累的调研数据,推动了怀山堂在铁棍山药粉上的创新升级,在数据基础上催生了覆盖全生命周期的“山药+”全家食养方案——健康12谷。

  

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  ▲怀山堂健康12谷食养图

  数字推动服务升级

  数字工具不断提升用户服务的快捷化、个性化,并促进销售转化。怀山堂已经启动私域运营系统,通过系统性的数字工具,打造“推广、销售、服务、复购”营销闭环,实现用户的一对一服务与快速反应,以及对用户的个性化服务,包括消费跟踪打卡、实时互动反馈等。就在活动当天,也就是4月9日,怀山堂私域运营系统正式上线运营。

  

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  ▲点击图片了解

  数字优化产业生态

  以“一物一码”推进产业生态的数字化。怀山堂已经建设了标准化种植基地,可实现对气候、土壤等的智能遥感监测。2020年,怀山堂推进“两化融合”,引入“一物一码”,将种植基地的监测数据,与仓储、生产、物流、销售等各环节结合,实现全程可追溯,不仅能够监控产品品质,也能实现从种植到生产再到用户的全流程跟踪,对成本控制和流程优化意义重大。

  

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  ▲怀山堂山药粉标准化生产流程

  场外的“老字号嘉年华”活动,100多家中华老字号、地方老字号以及地方特色非遗产品,开展集中展销,推广优质精品国货及优秀民族品牌。现场以展演、体验式互动等方式,集中展示老字号传统技艺、非物质文化遗产保护项目等独特文化,增强消费者对老字号品牌的认知。

  

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  ▲“老字号嘉年华”展会活动现场

  在展会现场,作为“山药世家,八代传承”的老字号,怀山堂展出了“匠心+时光”时光陈化系列怀山药粉,以及饮酒食养方案“酒胆”、“40+”男士活力食养方案“生命之根”,让千年山药食养文化焕发新的时代风采,展位前咨询了解的顾客络绎不绝。

  

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  ▲怀山堂第八代传人、怀山堂股份董事长康明轩向与会领导、嘉宾介绍铁棍山药粉

  

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  ▲怀山堂展位前咨询、购买者络绎不绝

  遵岐黄上工之道,敬道地物种之美。

  察百年传承之妙,循四季食养之法。

  怀山堂,历经248年历史、八代匠心传承的老字号品牌,上承千年药食同源、四季食养文化,下敬怀山药道地原产物种之美,用百年传承之匠心、技艺,为千万家庭打造专业食养解决方案。

  老字号,新面貌,创新永远在路上。

  

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